Vi vil skabe noget at samles om

Fire mennesker der elsker at lave mad, spise mad og tale om mad. Vi tror på, at god mad kan flytte bjerge, mennesker og verden.

noon eksisterer for at hæve barren for, hvad en frokostordning er og kan være. Den bedste mad skaber samtaler, bygger broer og giver energi. Vi tror på, at vi kan bidrage til at skabe bedre arbejdspladser og en gladere, grønnere verden gennem smag og begejstring.

Teamet bag noon

Ida Marie Banke

Ida Marie Banke

Commercial Lead

Uddannet cand.merc. og Food Architect. Tidligere forretningsudvikling hos Meyers Køkken.

idamarie@nooncph.dk
Carl Johan Paulsen

Carl Johan Paulsen

Managing Director

MBA, 10 års direktør hos Meyers. Voksede forretningen fra 14 til 250 mio. kr. årligt. Årets Leder 2020.

carljohan@nooncph.dk
Karlos Ponte

Karlos Ponte

Gastronomic Lead

15 års erfaring fra high-end restauranter globalt (noma, 2-stjernet i Vevey). Født i Venezuela.

karlos@nooncph.dk
Kathrine Velin

Kathrine Velin

Operations Lead

Uddannet kok og konditor. Ledererfaring fra Nimb, La Glace, Meyers, Andersen Bakery.

kv@nooncph.dk

noon er en del af Table company, der skaber og driver madvirksomheder.

© 2026 nooncph ApS. Alle rettigheder forbeholdes.